Gastronomia

De sofisticada culinaria internacional, el restaurante Mediterráneo está ubicado en el Golden Tower São Paulo Hotel y destacase por la variedad, por opciones sabrosas y atendimiento personalizado. Famoso también por sus bufetes hartos, preparados especialmente para eventos empresariales o sociales. La presentación y las cartas son preparadas cuidadosamente para cada ocasión.

Para mejor atenderlo, el Restaurante Mediterráneo tiene bodega climatizada y una selecta carta de vinos, bien como el bar con diversas bebidas

Quien sigue una dieta especial, por motivo de salud o para mantener la forma, puede estar tranquilo. El Restaurante Mediterráneo elabora platos personalizados (indicando el número de calorías), además de ofrecer desayuno con opciones Light. A seguir, el chef y su equipo presentan algunas de sus especialidades:

Camarón Lisa Ghirardi
Deliciosos camarones salteados y flambeados con coñac, trayendo un sabor exótico al paladar, gracias a su combinación de berros y ajo. Acompañado de un fino risotto de frutos del mar.

Salmón al Dragoncello
Alto y jugoso escalope de salmón, cocinado en un vino elegido por nuestro chef. Como acompañamiento, un puré espeso de estragón y las espinacas, arroz pilaf - hecho a base de la magnifica salsa supreme.

Sala Monte Carlo - Espacio reservado para almuerzos de negocios
La sala privativa Monte Carlo, en el Restaurante Mediterráneo, fue concebida para que los ejecutivos puedan garantizar el sigilo y la privacidad necesarios en importantes almuerzos de negocios. El espacio comporta hasta 20 personas, asegurando total tranquilidad.